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1500 Package - Vegetarian - 7 Days
No Breakfast
Deliver on Sunday October 29, 2017

Day 1

Lunch : Egg & chive sandwich, dark rye (V) (F45) (D)

Dinner : Thai barley salad with deep fried tofu (V) (F45) (D)

Snacks
Banana berry & walnut smoothie (V) (F45) (D)

Day 2

Lunch : Chopped kale power salad with lemon tahini dressing (V) (F45) (D)

Dinner : Baked feta & tomato, butter bean salad (V) (F45) (D)

Snacks
Hummus & carrot sticks (V) (F45) (D)

Day 3

Lunch : Teriyaki tofu & soba noodle salad (V) (F45) (D)

Dinner : Moroccan cauliflower & chickpea casserole, toasted almond cous cous (V) (F45) (D)

Snacks
Organic yoghurt, fruit compote (V) (F45) (D)

Day 4

Lunch : Eggplant parmigianna (V) (F45) (D)

Dinner : Spiced lentil & vegetable ragu (V) (F45) (D)

Snacks
Organic yoghurt, cinnamon walnut crunch (V) (F45) (D)

Day 5

Lunch : Spiced red bean enchilada (V) (F45) (D)

Dinner : Chickpea, mushroom & spinach “meatballs” tomato & basil sugo, pesto risoni (V) (F45) (D)

Snacks
Handmade corn chips, jalapeno yoghurt dip (V) (F45) (D)

Day 6

Lunch : Silverbeet & spinach spanakopita (V) (F45) (D)

Dinner : Vegetarian “meatloaf”, spiced tomato glaze, mashed sweet potato & peas (V) (F45) (D)

Snacks
Cherry ripe chocolate slice (V) (F45)

Day 7

Lunch : Burnt butter gnocchi, roasted pumpkin & sage (V)

Dinner : Zucchini and rice tian (V) (F45) (D)

Snacks
Chocolate & date brownie - skip the sugar (V) (F45)